Venter du gjester og trenger noe lettvint og godt til kaffen? Smuldrepai med bær er super lettvint og kjempe godt! Server den varm sammen med vaniljeis.
Handleliste:
- Vaniljekrem
- Ca 4 dl blåbær (eller annen bær)
- Smør
- Mel
- Sukker
Kna sammen 200 g smør, 2 dl sukker og 4 dl mel til alt er godt blandet. Fordel en pakke med vaniljekrem i en smurt ildfastform. Strø over bær og fordel smuldredeigen over. Paien stekes i ovnen på 200 grader i 30 minutter.
