Har du gått litt lei av kokt blomkål? Da må du prøve å steke den med hvitløk og god olivenolje. Kutt blomkålen opp i skiver på 1 cm, ha over olivenolje (eller chiliolje ), finhakket hvitløk og litt havsalt. Stekes i 200 grader i ca 10 min. Stekt blomkål passer til det meste. Prøv den sammen med fetakylling og bønnesalat med feta og tomat.